精准计时顶级烹饪大赛
作为当今国际法式西餐烹饪界的奥林匹克大赛,Bocuse d’Or博古斯世界烹饪大赛受到了全世界的关注。新一届的亚洲选拔赛5月31日在上海完美落幕,这是一场在10位亚洲选手之间进行的顶级厨艺较量,冠军将赢得里昂总决赛的入场券。
在这场料理大赛中,顶级厨艺好手们必须在5个半小时内完成指定食材的料理,然后由同样来自亚洲的12位名厨组成评委团,进行评分与选......